受強降雨影響智利葡萄酒產量下降20%

今年四月份，受強降雨影響，智利大部分地區都更加涼爽和濕潤，部分地區報告濕度很高，因此產出的葡萄酒將會擁有較輕的酒體和更為新鮮的口感，但葡萄酒總產量較2015年下降20%，預計為10億升，是六年來產量最低的一年。

雖然葡萄酒總產量下降，但智利葡萄酒產區跨越1000多公里，各產區的情況可能會略有差異。

中央山谷（Central Valleys）——一個和往年完全不同的年份

中央山谷產區受到厄爾尼諾現象的影響，麥坡谷（Maipo）、卡恰布谷（Cachapoal）、空加瓜谷（Colchagua Valley）和庫里科谷（Curico Valley）等地區葡萄生長季節的氣溫偏低，葡萄采摘時間因此被推遲。

4月中旬，中央山谷地區在3天內的降水量達200mm，致使一些晚采收葡萄無法達到理想的成熟狀態。而之后的一場寒潮，更是成為了一些無法及時完成葡萄采摘的釀酒廠的噩夢。

一位空加瓜谷的釀酒師說，這是一個和往年完全不同的年份，在概念上更接近波爾多，而不是典型的智利年份。

沿海產區——桃紅酒和白葡萄酒好年份

由于沿海產區更易受洋流、海風和晨霧影響，這些地區的葡萄園也擁有更好的預防設備和措施，因此受這次降水和寒潮的影響較小。相反，這次降水和寒潮反而給當地的葡萄帶來了別樣的風味。

沿海產區的釀酒師認為“今年的葡萄釀造的葡萄酒，酒精度更小，酸度較強，是一個非常好的桃紅酒和白葡萄酒年份。”

智利北部產區——一個偉大的黑比諾和霞多麗年份

在智利北部的干旱地區，如麗瑪芮（Limari）、瓦斯科（Huasco）和埃爾基（Elqui），原本氣候炎熱，降水較少，這次降雨是一件好事。

此外，該地區低于往年的氣溫延長了黑皮諾和霞多麗的生長和成熟期，有利于葡萄風味物質的凝聚，因此該地區的釀酒師認為今年是一個偉大的黑比諾和霞多麗年份。