2005年著名酒評家羅伯特·帕克在桶評時對波爾多八個酒莊給出了滿分的評價,一時之間2005年份成為了歷史上最偉大的年份,似乎可以與傳奇年份1982相媲美。當時波爾多官方也評論稱:2005年表現突出,這是個非常好的年份,陽光充足,天氣干燥氣溫高,但是沒有三伏天,夜間涼爽。因此是非常平衡的年份,產量適中。葡萄完美成熟,糖份重,果味濃郁,酸度適宜。紅葡萄酒中的丹寧堅實而可口。波爾多從左岸到右岸,從解百納到梅洛都取得了普遍的成功。
由于羅伯特·帕克十分看好這一年份的葡萄酒,所以其發售價達到了史無前例的高度,之前打了滿分的葡萄酒價格不斷攀升。然而在2008年帕克公布瓶評分數后,僅有兩家酒獲得滿分,瓶評分數未到預期,這些葡萄酒在往后的一段時間里遭受大跌。
不過十年過去,羅伯特·帕克又對2005年份的波爾多佳釀重新品評打分,許多葡萄酒在帕克的重新品評中獲得更高的分數,漲幅很大,這預示著2005年份波爾多紅酒的行情逐步上漲。