供應與需求的不協(xié)調嚴重妨礙了加州葡萄酒產業(yè),過去三年內,加州葡萄產量過剩和葡萄園擴張導致散裝酒地區(qū)的庫存過剩。同樣,由于不斷變化的消費趨勢,那些能做更多產品的著名葡萄酒地區(qū),都不能盡快的擴張。
入門等級葡萄酒
報告表明在強勢美元和新的國際貿易協(xié)定所帶來的競爭更加激烈的環(huán)境里,“一些產區(qū)諸如San Joaquin山谷的葡萄供應過剩,而其它產區(qū)的供應持續(xù)緊張。”當前的情形對很多低端葡萄酒品牌商以及San Joaquin山谷種植商來說很有挑戰(zhàn)性。同時報告也顯示:有大量的庫存可供銷售,但感興趣的買家很少。
高端葡萄酒短缺
相反,市場對高端葡萄酒有著強勁的需求(通常售價在25美元及以上)。需求超過了供應,繼而把葡萄價格抬高到了不可控的局面。
在加州北部著名的納帕和索諾瑪產區(qū),適合開辟新葡萄園的土地已非常有限。獲得政府批準的新土地“變得幾乎不可能”。因為這關系到當?shù)鼐魄f游客的交通等問題。
自2010年到2014年,納帕谷赤霞珠葡萄的價格上漲了30%以上,土地價值持續(xù)創(chuàng)新高。據說,最近的葡萄園交易每英畝高達50萬美元,類似的趨勢也出現(xiàn)在索諾瑪?shù)狞S金地段。